いちご栄養 風邪や肌のトラブルに有効な食べ物

食物と健康

いちごはビタミンCが豊富で、5~6粒食べれば、1日のビタミンC所要量をカバーするほです。

ビタミンCは新陳代謝を高める働きがあり、

しみ、そばかす、吹き出物、などの肌のトラブルに有効ですね、

以外ですが、歯茎などの粘膜も丈夫にしてくれますので、

歯槽膿漏の予防にも効果が期待できます、

その他にビタミンCは細胞を丈夫にしますので、風邪など予防にもなります

ビタミンCは熱に弱いのでそのまま食べるのが一番です

いちごを洗うときは流水につけ洗います、

食塩水で洗うと農薬がしみ込んでしまうそうです。

してヘタがとらないで洗います、ヘタをとって洗うと栄養分がながれて

しまします。

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