バナナ、安くておいしく栄養価の高いバナナ、
(昔はお見舞いというとバナナが定番でしたね、)
免疫細胞の一種、マクロファージが分泌するTNFという物質が活性化すると
免疫増強につながると考えられているようです、
食べ物でこのTNFを増やす果物はバナナが圧勝とのことです。
バナナには水溶性食物繊維のペクチン、(便を柔らかする)
整腸作用のオリゴ糖、(腸内環境を整え良好にし免疫力を高める)
食べごろは少し熟して黒ずんだ頃が、免疫細胞を活性化させる効果は強いらしいです。
ところで、腸内環境を整えるといったらヨーグルトを連想しませんか?
ヨーグルトとバナナのコンビは最強ではないでしょうか。
コメント