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野菜料理の「ジャガイモ、玉ねぎ、トマトの重ね煮」栄養満点のおいしさです＾＾ジャガイモ、玉ねぎ、トマトを重ねて煮込むだけの簡単料理。

季節の野菜で手軽に漬物を作りましょう。「キャベツとしその重ねづけ」は春キャベツのおいしい時期に作りたいものです。

ゆずのはちみつ漬は、切って漬けるだけのお手軽保存食です。

カキには、ビタミンAが豊富に含まれ、目や肌のトラブルに効果があるといわれます。

パリパリとしたアーモンドの触感と香ばしさがおいしくいただけます。

タコとワカメの酢味噌和え、材料の水気をよくきっておくことが、おいしく作る秘訣です。

新鮮なアジが手に入ったら、是非、手作りしてみてください。お魚の見方ですが、アジは、うろこが銀色に光り、身が張っているものが新鮮です。