ふとりすぎ予防の食事方法について

太り過ぎ予防として優れている食材や料理に関する情報は氾濫気味です。
しかしその一方で、食事方法についてはあまり注目されていません。

同じ物を食べる場合であっても、どれだけ噛むか、どのような姿勢で食べるか、
何時食べるかで摂取される栄養量が変わってくるのです。
噛むという行為は、食物を小さくして消化しやすくし、
唾液の中の酵素を多分に混ぜる事で消化吸収の効率を上げる作用があります。
また、噛めば噛むほど満腹中枢が満たされるので、量を抑える効果もあります。

基本的に、食事は良く咀嚼する事が大事です。
食事時間も、規則正しくしないと、消化器官が活発に働いてくれません。
メタボ検診に関わらず、規則正しい食生活というのは人としての身だしなみでもあるのですが。
寝ながら食べると、胃の働きが制限され、栄養の吸収が弱くなります。