糖尿病の人が一番気をつけなくてはならないのは、毎日の食事ですが、外食などの機会の場合、
外食のメニューはカロリーが多いので、献立や食べる量に気をつけなければカロリーの取りすぎになってしまいます。
自宅での食事だけでなく、仕事などで外食の機会が多い人は、外食での食事の取り方を工夫しなけばいけません。
普段から、どの献立はどのくらいのカロリーになるかを把握しておいて、多すぎるようなら、残すことも大事です。
揚げ物なら衣や脂身を残すなど、気をつけて食事を取りましょう。
もったいないからと言って食べ過ぎは禁物です。
糖尿病の人が一番気をつけなくてはならないのは、毎日の食事です。
メニューを選ぶ際、目安量がわかりやすいものを選ぶよう心がけてください。
和風のセットメニューだと、栄養バランスが取れており、カロリーも把握しやすいです。
一品物よりも定食などセットメニューを選ぶのが良いでしょう。
最近は写真で掲載されて見やすいものがたくさん書店で手に入ります。
丼物はご飯が多いですし、ファストフードは栄養が偏っているうえにカロリーが高いです。
ポケット版のメニュー別カロリーや、食品交換表での1単位80キロカロリーはどれくらいか、
などが掲載されている本が多く販売されていますので、使いやすいものを購入して、常に携帯するとよいでしょう。
外食では、どうしても栄養が偏りがちになるので、そんな時は自宅での食事で調節するよう、心がけましょう。
コメント