心臓病のなかでも近年、特に注目を浴びているのが、狭心症や心筋梗塞といった、
虚血性心疾患です。
虚血性心疾患は心臓の筋肉（心筋）に栄養や酸素を供給する血管「冠動脈」が硬化し、冠動脈内部が狭まってしまうために、血流が悪くなったり、血管が閉じてしまってその先の部分が破壊されてしまう疾患です。
虚血性心疾患の治療では、動脈硬化を改善することが求められます。
（血中コレステロール、中性脂肪、血圧、減量など）
虚血性心疾患を招く要因は、
1.高血圧
2.肥満
3.糖尿病
4.高脂血症
5.痛風
6.喫煙や運動不足です。
これらの危険因子を減らすためにも、注意した食事改善が求められます
食事は、心臓に負担をかけないように、エネルギーや脂肪を抑え、塩分の摂取も制限します。そうすることで徐々に心臓の機能を回復させていくのです。
１．肥満を解消するために、過食や早食いの習慣を改める。
２．良質のたんぱく質（脂肪の少ない赤身肉、魚、卵、大豆製品）をとる。
３．塩分を控える（１日７グラム以下。高血圧やむくみがひどい場合は、１日５?３グラム以下に）。
４．植物性油や魚の油をとり、動物性脂肪は控える。
５．ビタミン、ミネラル、食物繊維を充分にとる（ビタミンやミネラルは心筋や血液を強化します。また食物繊維は血中コレステロールを排出し、便通を整えます。便秘は心臓を圧迫し、血圧を上昇させます）。
６．水分、糖質を控える。
７．禁煙し、酒やコーヒーなどはやめる。
日常の生活習慣を変えることはちょっと抵抗がありますが、すこしずつ慣れていきましょう。
コメント