食物と健康

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悪玉菌 善玉菌のバランスや影響はどういったものがあるのでしょうか。

悪玉菌 善玉菌のバランスや影響はどういったものがあるのでしょうか。 私たちの腸の中には、400種類もの腸内細菌が生息していて、その数は100兆個にもなると言われています。 腸内細菌は「悪玉菌」「善玉菌」「日和見菌」と3つに分けることができま...
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腰痛改善緩和に効果が期待できる食物

腰痛に関しては原因の特定も難しい現状ですが、 (ヘルニア、スベリ症などを除いても) 一般的に腰痛の大半は、足腰の筋肉の衰えと 血行不良が原因です、 ウォーキング、スクワットなどで筋力アップと 身体を温め、血行を良くする食材をとりましょう。 ...
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肩こりには血流改善などカラダを温める食品 食材

肩こりの原因は様々ですが、筋肉の血行不良であることに変わりありません、 血流を改善するには、身体をあたためるか、血管を拡張することです、 身体をあたためる食材では生姜、醤油、味噌、など 血管拡張にはニンニク、タマネギ、ニラ、ネギなどがありま...
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白身魚の冷製サラダ

白身魚の冷製サラダ マヨネーズとパセリを混ぜた、特性ソースでいただきます。 パセリには、彩りを美しくするだけでなく、栄養的にも大きな働きがあります。 そのここでもパセリは特性ソースに使われています パセリはがん予防に絶大の効果が期待されてい...
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免疫力の意味とは

免疫力とはウイルスなどを退治する、自己防衛能力みたいなものですね。
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腸内環境を整える方法 ヨーグルト

腸内細菌を分類すると、体に良い菌である「善玉菌」、 悪い影響を及ぼす「悪玉菌」、 「日和見(ひよりみ)菌」の3種類に分けることができます。
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カキのからし酢味噌和え

バランスの良い食事と旬の食材の効能とおいしい料理で健康に