食物と健康

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タコとワカメの酢味噌和え

タコとワカメの酢味噌和え、材料の水気をよくきっておくことが、おいしく作る秘訣です。
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魚料理 小あじのたたき

新鮮なアジが手に入ったら、是非、手作りしてみてください。 お魚の見方ですが、アジは、うろこが銀色に光り、身が張っているものが新鮮です。
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高血圧食事レシピ 鶏肉のかぶら蒸し

鶏肉のかぶら蒸しですが、 カロリーが低いため、肥満対策になります。
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急性胃炎のときの注意したい食事

食事によって起こることの原因が多いようです。
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胃腸が弱い人の気をつける食生活

胃腸が弱い人の気をつける食生活ですが、ついつい嗜好中心になります。 消化の良い、栄養バランスの取れた食事をとることが大切です。
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アレルギーの予防効果が期待される緑茶

緑茶にはアレルギー予防の他、様々な効果があるとされています
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血糖値 下げる食べ物コンニャク

食物繊維が腸の掃除をしてくれて、栄養価も殆ど無いコンニャク コンニャクの効果は便通、ダイエット、の他にコレステロールを「吸収し血糖値を下げる働きのあります、