乳酸菌にはどのような効果があるのでしょうか。
主な効果としては、以下のものがあります。
・病原菌や腐敗菌の抗菌作用
・便秘、下痢の予防
・食物の消化吸収
・整腸作用
・感染症の予防
・アレルギー体質の改善
・老化防止
・生活習慣病の予防
・免疫能力を高め、がんに対する抵抗力を高める
・ピロリ菌の除去作用
乳酸菌は、さまざまな体に良い影響を与える菌であるため、
乳酸菌を含んだ食品は積極的にとりたいところです。
食品などから摂った乳酸菌の99%以上は胃酸で死んでしまいます。
では、乳酸菌は口から摂取しても意味がないではないかと思えますが、そうでもありません。
胃酸で死んでしまった乳酸菌は腸に住む善玉菌のえさになり、
その結果、腸内の善玉菌が増えるということに。
それに、腸まで届くビフィズス菌、厳密に言えば乳酸菌ではないのですが、
BB536とかサントリーのビフィズス+ミルクオリゴ糖など、
最近では腸まで届く乳酸菌入り食品も出ているので、
ぜひ摂取するようにしましょう。
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